Andrea Sarnari, presidenta de la Federación Agraria de Argentina, manifestó “La labor del IPCVA es clave y debemos valorar su rol a la hora de incrementar la competitividad de la cadena cárnica, así como en posicionar y consolidar la imagen de la carne argentina y el prestigio alcanzado en los mercados internacionales”. 

Además, estuvieron presentes el Ministro de Desarrollo Económico de la provincia Guillermo Bernaudo, el director y vicedirector del Distrito III Entre Ríos, Matías Martiarena y Luciano Challiol, junto a otros representantes de la entidad a nivel nacional, provincial y de la Filial San Salvador, productores y dirigentes de la cadena de ganados y carnes, entre otros actores.